饕客、小資族最愛!日本超誘人 頂級厚切和牛烤肉~平價又能飽足肉癮!

和牛,被譽為世界上最高價的牛肉!有著細緻的紋理、軟嫩的肉質,不只在地人瘋吃和牛,也是許多旅日遊客必吃的清單~來日本玩,蠻多人會特地找A5級數的和牛烤肉店試試,但滿街的美食餐廳,該怎麼選才能避免踩雷?! 這次就嚴選了一間高CP和牛店,店家選用A5等級和牛,價錢還很平價,是身為小資族的小編,愛來光顧的私藏店家喔~

想淺嚐和牛,不想花太多錢,蠻推薦來一頭牛燒肉房家,享用頂級的A5黑毛和牛!店家共有6間分店,全遍佈在東京區,地點相當好找,想品嚐它並不難!店家最大特色在於一次會進一整隻的A5和牛(選用鹿兒島指宿市出產和牛),除了能提供高質和牛及多種部位給顧客選擇外,價格方面相對也較合理,平均約在680~2,980日圓間!
搭配和牛的醬料共有4種,依照點選部位佐料。

提供和牛七種部位
1.  厚切牛沙朗 (厚切サーロイン,牛嫩腰排)
2. 特選菲力牛排 (特選ヒレ,牛里脊)
3. 無骨牛小排 (三角バラ) 
4. 牛肩里脊肉  (ハネシタ)
5. 牛肋五花(タテバラ)
6. 牛腩 (カイノミ)
7. 特等牛舌 (特タン芯)

搭配和牛  四種醬料
A為白芝麻蔥醬油 (しょうゆダレ)
B為和風醬油 (和風ダレ)
C為蘿蔔泥酸醬 (おろし酸味ダレ)
D為芥末海鹽 (わさび岩塩)​​​​
上圖ABCD標示,代表各部位所搭配的醬料,依照所選部位沾醬,就能吃到最佳風味和牛~

這次分別選了厚切牛沙朗及特等牛舌試試,無論哪種口感都超讚,不愧是日本頂級和牛,好吃到欲罷不能~
 
厚切牛沙朗  2,980日圓/100g


特別推薦厚切牛沙朗,厚度不僅有2cm厚,肉質肥嫩多汁,牛肉的油花也分佈均勻,是牛肉界中的極品,配白芝麻蔥醬油、芥末海鹽最涮嘴,怎麼會這麼美味~來幾盤都不是問題啊!
 
特等牛舌  2,580日圓/份

特等牛舌則是烘烤後,吃起來微脆細嫩又Q彈,完全不費力就能入喉,尤其配上芥末海鹽,那獨特的口感,完全是其他部位所無法比擬的~

除了烤肉外,店家還有推出壽司、冷麵、丼飯、鍋物等單品選擇,肚子很餓的話,建議可以套餐加購的方式較為優惠,一次能嚐到多種豐富美味!絕對讓你吃一次,還想再來光顧~這間高質烤肉店,還不快標記起來,才不會忘記XD

 
和牛一頭燒肉房家  日本橋店
地址:東京都中央区日本橋室町2-2-1 COREDO室町3F  (近METRO銀座、半藏門線三越前站)
營業時間:11:00~23:30 
電話:03-6225-2347
官網:和牛一頭燒肉房家
*記得去之前,再確認地址及價錢是否有更改唷*


 
和牛一頭燒肉房家  上野六丁目店
地址:東京都台東区上野6-6-6 小湊ビル 1F・2F  (近JR山手、京濱東北線御徒町站)
營業時間:11:00~23:30 
電話:03-6806-0467
官網:和牛一頭燒肉房家
*記得去之前,再確認地址及價錢是否有更改唷*


 
和牛一頭燒肉房家  本郷三丁目店
地址:東京都文京区本郷 2-26-8 ワカナビル 1F  (近METRO丸之内線、都營大江戸線本郷三丁目站)
營業時間:11:00~23:30 
電話:03-5840-9889
官網:和牛一頭燒肉房家
*記得去之前,再確認地址及價錢是否有更改唷*






  02-27205338

  [email protected]

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